Technique de mesure dans les ecoulements

Lorsqu'on vit a l'age de l'informatique, les problemes poses par les mesures en Mecanique et plus particulierement dans les- ecoulements de fluides mono ou polyphasiques, peuvent sembler parfaitement desuets et denues de tout interet pratique. Beaucoup pensent meme, specialement en France, que les equations generales du mouvement des milieux continus ou meme discontinus etant definitivement etablies ainsi que les conditions initiales et les conditions aux frontieres qui definissent un ecoulement, les problemes correspondants ne sont plus du domaine de la physique mais uniquement du domaine des mathematiques ou a la rigueur de l'informatique. Il est probable que cette opinion sera justifiee dans un avenir plus ou moins eloigne mais actuellement il est encore indispensable d'effectuer de tres nombreuses mesures avant d'atteindre l'age d'or ou l'ingenieur n'aura plus besoin que d'un ordinateur pour resoudre tous les problemes d'ecoulement qui lui seront poses.

Je voudrais rappeler a ce