Tartes et gourmandises

Régalez-vous avec les recettes de cet ouvrage aux saveurs douces et sucrées. Éric Kayser vous dévoile ses secrets à travers une sélection de plus de 80recettes illustrées, accompagnées de quelques tours de main. Laissez-vous séduire par la tarte aux 3chocolats, les cookies aux noix de pécan, les meringues aux pralines roses. Et pour les plus raisonnables, essayez le gaspacho de melon, la galette pommes-pavot ou la salade de fruits exotiques au quinoa. Selon les saisons et les occasions, vous trouverez à coup sûr la "gourmandise" qui vous fera plaisir.