Saveurs épicées

Cumin, anis, curry, ras el-hanout, garam massala…
Quelques pincées d’épices suffisent pour apporter aux plats une touche d’exotisme ou d’originalité !
 
Découvrez 55 recettes pleines d’arômes et très rapides à cuisiner.

• Couscous de légumes
• Cake à l’aubergine et au curcuma
• Poisson mijoté aux épices douces
• Keftas de bœuf à la feta et au cumin

 
Avec :

• des astuces
• des variantes
• des conseils pour choisir les bons produits