Ressources #11

Au sommaire de ce 11e numéro : Vacciner les animaux pour protéger la santé ; Les fromages, entre patrimoine et innovations ; Réchauffement des lacs alpins : anticiper les bouleversements. Ressources décrypte pour mieux comprendre ces sujets et les débats que l'actualité met régulièrement en vue. Elle livre les connaissances et les solutions envisagées sur ces 3 questions au coeur des défis de notre société.