Pudlo paris 2020

Voilà plus de 30 ans que Gilles Pudlowski part
à la conquête de tout ce qui se fait de nouveau en
gastronomie. Précurseur, il sait dénicher les talents
de demain et nombreux sont ceux qui ont été primés
dans son Guide avant de l'être ailleurs.
Plus de 2 300 adresses dont 1 500 restaurants,
" institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes
les bourses.
Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers,
les ambiances, et se r