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Publo paris 2015 - Image principale

Publo paris 2015

Gilles Pudlowski

ISBN : 9782749924168

18,91 € HT

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Description Produit

~~Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.

~~Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.
Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances, et se révèle intègre et critique à l'égard des établissements. Coups de cœur pour l'excellence, assiettes cassées pour les tables décevantes, éclectisme dans les sélections : il permet de choisir, selon son humeur, la haute gastronomie, les plats du terroir, les rapports qualité-prix avantageux ou les cuisines étrangères, et met par ailleurs l'accent sur les brasseries gourmandes et la gastronomie d'élite.
Il recense également les meilleurs artisans et commerçants du goût (plus de 500 !), ainsi que les rendez-vous gourmands (300 adresses) : bars à vins ou à bières, cafés, salons de thé...
Un guide évocateur, facile à consulter, joliment rédigé : de quoi se repérer sans

  • Forme de produitLivre relié
  • Poids968 gr
  • Marque EditorialeMICHEL LAFON
  • DistributeurINTERFORUM EDITIS
  • AudienceTous publics
  • LangueFrançais

Notes bibliographiques

~~Journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ami et confident des grands chefs, GILLES PUDLOWSKI publie chaque année, avec succès, Le Pudlo Paris aux Éditions Michel Lafon.

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