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Protéines : priorité au végétal
Claude Aubert, Lylian Le Goff
ISBN : 9782360985807
Description Produit
Il est aujourd’hui essentiel de réduire notre consommation de viande, afin de protéger notre environnement et notre santé. Il est toutefois nécessaire de trouver des alternatives concrètes pour remplacer ces protéines animales.
- CollectionConseils d'expert
- Poids469 gr
- Date de réapprovisionnement16 février 2021
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Nombre de pages256
- Date de parution16 février 2021