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Productions de viande et de lait en prairie - Image principale

Productions de viande et de lait en prairie

Francisco Dieguez

ISBN : 9783841740052

70,99 € HT

74,89 € TTC

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Description Produit

Les productions animales sont soumises à des restrictions qui visent, entre autres, à contrôler leurs impacts environnementaux. Ces restrictions impliquent une réduction du chargement en animaux par hectare et du niveau de fertilisation azotée. L'extensification des systèmes répond aux mesures encouragées par les politiques agricoles visant à réduire l'excèdent d'azote des systèmes de production présentant intrinsèquement de faibles efficiences d'utilisation de l'azote. Le présent travail récapitule les résultats des systèmes de pâturage, pendant six années, pour trois catégories de bovins à viande et laitiers. Des protocoles semblables ont été appliqués pour ces catégories: un système "conventionnel intensif"; un système avec une fertilisation azotée réduite; et un traitement sans application de fertilisation, avec un chargement adapté. Les résultats montrent qu'une réduction d'un tiers de la fertilisation azotée peut être envisagée pour réduire les excédents d'azote des systèmes de p

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  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Marque EditorialeUNIV EUROPEENNE
  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • Livre de pocheOui
  • Nombre de pages276
  • Poids410 gr