7,49 € HT
7,90 € TTC
unité
Livré selon disponibilités chez nos éditeurs
Quantité:
Pommes, poires, coings fruits d'hiver
Valérie Lhomme, Bérengère Abraham
ISBN : 9782035891778
Description Produit
30 recettes sucrées et salées, irrésistibles, qui célèbrent tous les fruits que l’on trouve sur les étals des marchés du mois d’octobre au mois de mars :
- Les pommes et les poires : carpaccio de haddock aux poires et radis d’hiver, compote de pommes au miel et anis étoilé…
- Les agrumes : crèmes brûlées au pamplemousse et thé fumé, petits calamars poêlés au citron vert…
- Les exotiques : langoustes grillées et chutney d’ananas, panna cotta mangue passion…
- Et les autres : raisins comme des pommes d’amour, kakis à la coque et crème chantilly
Toutes les recettes sont très joliment illustrées..
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Forme de produitLivre relié
- Poids366 gr
- LangueFrançais
- Date de publication04 septembre 2013
- CollectionTendances gourmandes