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Catherine Gerbod, Jacques Vivet
ISBN : 9782412038895
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Pour beaucoup de consommateurs, les vins de Bordeaux sont une référence absolue. Mais il faut s'y retrouver entre les 60 appellations, les classements différents, la variété des terroirs et l'échelle de prix vertigineuse, allant de 2 € à plusieurs milliers d'euros...
Ce Petit Guide vous donnera des connaissances et des idées simples et efficaces pour bien choisir les vins de Bordeaux. Et il peut même se glisser dans la poche pour être consulté dans les rayons !
Au programme :
– Un panorama du vignoble (avec des cartes pour se repérer facilement)
– Les bonnes questions à se poser devant une bouteille
– Les clas
Fondateur de l'École de dégustation, à Paris, Jacques Vivet enseigne à ses élèves l'envie de goûter

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