On apporte le vin !

Cépages, millésimes, vins avec ou sans alcool... Tout pour s'y connaître en toute situation !
Depuis quelques années, le vin se décloisonne, se réinvente, s’ouvre à de nouveaux usages et à de nouvelles sensibilités : consommation plus raisonnée, vins nature, désalcoolisés (y compris bio), accords inattendus, expériences sensorielles… Le vin s’assume autrement, sans perdre ce qui fait son pouvoir de rassemblement. On apporte le vin ! propose d’accompagner cette mutation à travers un ouvrage pédagogique, ludique et décomplexé, construit sous forme de questions-réponses, pour apprendre sans jargon et sans intimidation. Loin des discours élitistes, ce livre s’adresse à toutes celles et ceux qui aiment le vin, ou veulent l’aimer, sans forcément « s’y connaître ». Organisé en grandes parties thématiques, il vous permet de :- comprendre le vin simplement : c’est quoi tous ces labels ? Qu’est ce qu’un vin Nature ? Un vin Casher ? Un vin orange ? Un vin gris ?- mieux goût