Nutrition de l’endurance nouvelle edition

Marathon, trail, ultra-trail, triathlon, lronman… Quels que soient votre discipline et votre niveau, votre alimentation peut faire la différence sur vos performances, votre récupération et votre capacité à enchaîner les entraînements.

Médecins et eux-mêmes sportifs d’endurance, les Drs Fabrice Kuhn et Hugues Daniel ont réuni dans ce livre tout ce qu’un sportif doit savoir pour bien manger avant, pendant et après l’effort. À partir des données scientifiques les plus récentes. Ils apportent des réponses concrètes, directement applicables sur le terrain.

Dans cette 4e édition profondément revue et enrichie, vous découvrirez notamment :

·      comment satisfaire vos besoins nutritionnels tout en prenant du plaisir à table?;