Nos bons fromages d'auvergne

Tout le monde connaît (et savoure) les 5 fromages AOP : - bleu d'Auvergne - Cantal - Salers - fourme d'Ambert - Saint-Nectaire Dans ce recueil, bien de manières d'intégrer ces fromages à vos recettes, classiques ou plus modernes, pour son propre plaisir ou pour celui de ses invités... Les aquarelles réjouissent les yeux et réveillent les papilles... Bon appétit à tous les gourmands !