Découvrez toutes les saveurs et les vertus de la noix de coco, ce fruit énergétique plein de vitamines et aux usages alimentaires multiples.
L’eau de coco réhydrate l’organisme avec très peu de calories et beaucoup de vitamines. Le lait de coco est riche en fer, potassium et phosphore. L’huile de coco est riche en acides gras essentiels et stimule le système immunitaire. La farine de coco est riche en fibres mais pauvre en sucres rapides et sans gluten. La chair de coco est pleine d’éléments nutritifs et facilite la digestion.
Laissez-vous tenter par plus de 50 recettes pour se régaler sainement et se sentir bien !
Soupes : Soupe thaïlandaise coco So
DistributeurHACHETTE LIVRE
Nombre de pages96
Forme de produitLivre broché / livre de poche broché