Naked cakes

Exit les gâteaux décorés recouverts de glaçage et de pâte à sucre, faites place aux gâteaux nus !  

Venu tout droit des Etats Unis, le naked cake se compose de couches de génoises, de mousses et de crèmes parfumées superposées pour former un gâteau tout en hauteur, généreux et tendance. Sa décoration très naturelle à base de fruits frais lui donne un côté festif, idéal pour un anniversaire tout en légèreté. 

• Naked cake aux fruits rouges
• Naked cake tout chocolat
• Naked cake pistaches framboises
• Naked cake pommes caramélisées et fèves tonka
• Naked cake façon forêt noire
• Naked cake au café et à la vanille