Made in sud-ouest

La cuisine du Sud-Ouest est une cuisine de terroir, riche et gourmande. Composées de produits incontournables et délicieux, les spécialités du Sud-Ouest ensoleillent nos assiettes et nous mettent l’eau à la bouche. Canard, foie gras, fromage de brebis, terrines, armagnac, charcuteries…

 

30 spécialités incontournables du Sud-Ouest :

 

Entrées givrées :

• Foie gras aux pruneaux d’Agen
• Salade périgourdine
• Chipirons en persillade

Plats :

• Pommes de terre sarladaises
• Confit de canard
• Cassoulet

Desserts :

• Cannelés bordelais
• Pastis Landais
• Gâteau basque