Les super aliments santé

Une présentation de près de 20 super aliments ,100% naturels, dont les teneurs élevées en nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, protéines, acides gras essentiels leur confèrent des vertus nutritionnelles hors normes avec un véritable impact sur la santé... Des qualités individuelles décuplées selon la façon de les cuisiner et de les associer.
 

50 recettes de plats réalisés avec des super aliments :

• Fruits et baies : tarte aux pommes et à la grenade, tajine de patates douces, lentilles et physalis, Muesli coco-goji, Frites de panais et mayonnaise à l’açaï (baies noires du Brésil), Salade thaïe à l’acerola (fruit rouge Amérique du Sud)…
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