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Les secrets de la boulange bio
Marie Chioca, Delphine Paslin
ISBN : 9782360981762
Description Produit
Pains, viennoiseries, pizzas... Marie Chioca et Delphine Paslin vous proposent 110 recettes salées et sucrées, avec ou sans gluten. Ingrédients, panification, astuces et tours de main sont dans cet ouvrage très accessible.
- Date de parution18 septembre 2015
- Nombre de pages318
- CollectionConseils d'expert
- Date de publication18 septembre 2015
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- DistributeurMDS