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Les petits bocaux du potager - récolter, conserver et cuisiner ! 30 légumes et petits fruits du potager
Dorian Nieto, Valérie Virorello-Jamili
ISBN : 9782379224164
Description Produit
Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'on les retrouve : on cultive 30 légumes et petits fruits classiques, on met en bocal pour ne rien perdre des récoltes, et on cuisine. Une cuisine du potager végétarienne, gourmande et joyeuse.
Valérie, alias Marciatack, et Dorian, alias DorianCuisine, sont animés par la même passion du jardin et de la cuisine. C'est à cette croisée des chemins du potager à la cuisine qu'ils nous donnent rendez-vous.
Des produits de qualité, une belle part de légumes et de fruits, et une réduction de notre impact, notamment grâce au zéro déchet... C'est ce que propose ce livre, organisé autour de 30 légumes et petits fruits faciles à cultiver au potager.
Valérie cu
- Nombre de pages192
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Marque EditorialeULMER
- Livre de pocheOui
- Date de publication15 mai 2025
- Poids542 gr
Notes bibliographiques
Après des parcours singuliers dans des domaines variés, Valérie Virorello-Jamili et
