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Les nourritures nostalgiques - Image principale

Les nourritures nostalgiques

ISBN : 9782742746439

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Description Produit

Un essai polémique qui s'attache à déchiffrer les desseins et les arrière-pensées du mythe moderne du terroir afin de reprendre possession du geste alimentaire au présent et d'anticiper son futur.
  • Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
  • DistributeurUNION DISTRIBUTION - UD
  • Livre de pocheOui
  • CollectionESSAIS LITTERAIRES
  • Nombre de pages144
  • LangueFrançais