Les femmes, la table, l'amour

«Les Femmes, la Table, l'Amour» fut écrit en 1933 et publié, à l'intention du corps médical, pour le compte d'un laboratoire pharmaceutique dans une édition limitée dont on ne trouve plus d'exemplaires sinon quelques rares mis à la vente par des libraires bibliophiles.
Pour ce galant ouvrage d'un auteur qui semble n'avoir laissé d'autre trace, Curnonsky, qu'on appelait alors "le Prince des Gastronomes", avait écrit une préface dans laquelle on peut lire : "Vous êtes un exquis psychologue, Berjanette, et un parfait écrivain... une charmante arrière-petite-fille de ce grand La Bruyère qui nous a laissé ce précepte immortel, hélas trop oublié de nos jours : «Vous voulez dire : il pleut ?... Dites : il pleut !» (...) Personne n'a mieux compris que vous tout ce que la Gastronomie peut ajouter à l'éphémère douceur de vivre, personne n'a mieux su démêler ces affinités secrètes qui unissent les joies de la chair aux joies de la bonne chère."
Délicieusement inactuel, ce petit livr