Les cahiers dr. good ! - moins de sucre, plus de plaisir (et de santé !)

Le sucre est devenu l'ennemi numéro 1 de la santé. Hautement addictif, il est partout : depuis le petit carré innocemment plongé dans notre café, jusqu'aux charcuteries et plats préparés. On sait qu'on en mange trop, et pourtant... La bonne nouvelle ? En adoptant de petits changements progressifs, on peut réduire sa consommation sans faire une croix sur la gourmandise !

Dans ce cahier, on vous donne :
Les clés pour comprendre l'action du sucre sur notre organisme , démêler les bons sucres des mauvais, se familiariser avec l'index glycémique (IG)...