Le régime paléo

Voici 100 recettes santé à base d’aliments non transformés pour vous faire plaisir tout en débordant d’énergie et en perdant du poids :

• Petits déjeuners et brunch : omelette soufflée, porridge paléo sans avoine, petits flans japonais salés…
• Repas légers, en-cas et accompagnements : tartare
  de saumon à l’avocat, champignons en croûte d’amandes, pizza Neptune aux olives noires…
• Soupes et salades : salade de poulet, orange et grenade, velouté de betterave au lait de coco, soupe d’avocat glacée…
• Plats : curry thaï au poulet, gigot d’agneau rôti, légumes grillés et pes