Le petit livre du sommelier

35 cépages, 129 vignobles, 349 AOC, 350 pages d'informations et de conseils pour les amoureux du vin

• Quand, pourquoi et comment déboucher une bonne bouteille ?
• Tout savoir sur les vignobles, les cépages et la fabrication du vin.
• Les différents métiers du vin, de la vigne au service.
• Des lexiques plein de mots savants pour briller en société !
• Quelques recettes de terrines pour accompagner tout ça…