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Le meilleur moyen de maigrir
ISBN : 9782488896399
Description Produit
« Depuis plus de cinquante ans, je mène un combat sans relâche contre le surpoids, l’obésité et le diabète. J’ai vu les méthodes défiler, les dogmes caloriques échouer et la frustration briser les meilleures volontés. Mais aujourd’hui, je vous apporte une raison d'espérer. Un aliment providentiel, capable de changer le cours de cette épidémie. » — Pierre DUKAN
Découvrez le konjac, ce « caméléon culinaire » qui peut remplacer deux des aliments les plus consommés au monde : les pâtes et le riz. Ce n’est pas un simple produit de régime, c’est une révolution pour la santé publique. Imaginez : retrouver le plaisir des bolognaises, des risottos ou des paellas… à volonté, mais avec un index glycémique nul et très peu de calories.
Grâce au glucomannane, sa fibre prodige, le konjac agit comme un véritable chef d’orchestre métabolique :
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