Le jaillissement des biotechnologies

Quels sont les réalités, les promesses et les dangers des biotechnologies?

Cet ouvrage, résolument prospectif, fait le point sur l'ensemble des techniques nées des progrès de la biologie moléculaire, de la génétique, de l'enzymologie, de la biochimie et sur leurs applications dans différents domaines: santé, agriculture, industrie, ressources énergétiques.

Sur la base d'informations scientifiques et techniques de première main, ce livre met en pleine lumière quelques unes des questions les plus vives que pose le jaillissement des biotechnologies.

Quels sont les avantages de leurs applications dans la gestion de l'environnement et quelles craintes peuvent-elles éveiller?

Les espoirs que les pays en développement fondent sur elles pour combattre la malnutrition et les maladies endémiques ne sont-ils pas contrebalancés par les conséquences socio-économiques de leur essor?

Jusqu'à quel point peut-on accepter que les biotechnologies transforment la personn