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Le guide traeger du barbecue - Image principale

Le guide traeger du barbecue

Carlos

ISBN : 9782035987334

14,17 € HT

14,95 € TTC

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Livré selon disponibilités chez nos éditeurs

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Description Produit

  Marque mythique au État-Unis depuis plus de 30 ans, TRAEGER révolutionne la cuisine de plein air !

Ultraperformant et très facile à utiliser, ce barbecue multifonction permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Il s’utilise toute l’année et donne des résultats bluffants, même quand on est novice.
Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron fumé, bœuf séché, saumon en croûte de sel, pommes de terre à la braise… Découvrez les recettes créatives du chef Carlos, inspirées des différents styles pratiqués par les pitmasters (pros du barbecue) américains. Partagez-les avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !
40 recettes fortes en goût pour les passionnés du grillé.
 
Votre nouvelle aventure barbe
  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Date de publication10 juin 2020
  • Forme de produitLivre relié
  • CollectionHors collection Cuisine
  • Nombre de pages128
  • Poids800 gr