Le cholestérol décrypté

Alors qu'il concerne beaucoup de personnes, le cholestérol pose toujours question. Longtemps érigé en ennemi public numéro 1, il est aujourd'hui l'objet de controverses liées aux statines. Certains affirment qu'il faut le traquer sans relâche ; d'autres, qu'il est sans importance. Qu'en est-il réellement ? Est-il bon ou mauvais ? Faut-il s'en préoccuper ?
A travers des données scientifiques accessibles, des schémas, des cas concrets et des questions/réponses, cet ouvrage dresse un état des lieux complet sur le cholestérol, pour une meilleure prise en charge de notre santé cardio-vasculaire.
Les secrets et les pièges du cholestérol : son rôle, ses effets, son dosage, mais aussi l'impact de l'alimentation et des différentes graisses.
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