Le charme discret de l'intestin

Surpoids, dépression, allergies, diabète, maladies de peau... et si tout se jouait dans l'intestin ? Au fil de ces pages croustillantes, Giulia Enders plaide avec beaucoup d'humour pour un organe qu'on a tendance à négliger, voire à maltraiter, au point qu'il en devienne de plus en plus irritable. Alors même que celui-ci est notre "deuxième cerveau" et que le microbiote joue un rôle prépondérant dans notre système immunitaire.
Véritable best-seller dans plusieurs pays, ce livre nous invite à changer de comportement alimentaire, à éviter certains médicaments, à appliquer quelques règles très concrètes en faveur d'une digestion réussie. Et nous réconcilie avec la pièce maîtresse de notre vie : notre ventre.