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La vie en bleu - Image principale

La vie en bleu

Julien Moca, Cécile Barnéoud

ISBN : 9782344070802

18,96 € HT

20,00 € TTC

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Description Produit

Entrez dans les coulisses de la gastronomie française !

Afin de venir en aide au restaurant familial de ses parents à Séoul, Kim Jae-Kyung arrive à Paris pour se former à une cuisine nouvelle. Mais il va lui falloir s’armer de patience et de courage si elle veut réussir, car elle vient de pousser les portes d’une des écoles les plus prestigieuses : l’institut Le Cordon Bleu ! Jae-kyung va se former à l’excellence. Pour cela, elle devra redoubler d’efforts afin d’obtenir sa certification. Ses camarades viennent du monde entier, ils sont indiens ou américains, mais tous partagent cette passion pour la gastronomie. Les débuts seront tout sauf faciles pour la jeune femme qui doit encore gagner en rigueur. Un voyage dans le Bordelais et divers ateliers de cuisine vont lui permettre d’apprivoiser une nouvelle culture et de faire des rencontres un

  • DistributeurHACHETTE LIVRE
  • Forme de produitLivre relié
  • Nombre de pages96
  • Marque EditorialeGLENAT
  • Date de publication05 novembre 2025
  • Poids644 gr