La fabuleuse cuisine de la route des epices

La noix de muscade de grenade, le curcuma du sud de l'Inde
et le cumin du Maroc se sont donné rendez-vous dans ce livre.
Le gingembre les a rejoints en bateau depuis Shangai, et l'Île de la Réunion a délégué sa meilleure vanille…
La fête des saveurs et couleurs peut commencer avec des recettes, bien sûr, mais aussi des histoires à raconter pour que le voyage soit total…