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La cuisine végane
ISBN : 9781837291748
Description Produit
La Cuisine végane rassemble 75 délicieuses recettes faciles à réaliser venues du monde entier. Écrites par l’expert en cuisine végétalienne Jean-Christian Jury, ces recettes célèbrent la diversité de la cuisine végétale, simple et accessible, de plus en plus appréciée aujourd’hui.
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages192
- AudienceTous publics
- LangueFrançais
- Date de publication05 février 2026
- CollectionCUISINE
Notes bibliographiques
Originaire de Toulouse, le chef Jean-Christian Jury était un grand connaisseur de la cuisine végétale et crue. En 2008, il a ouvert son restaurant végan, La Mano Verde, à Berlin, qui a reçu les éloges
