C'est en 1685 que Choisy, abbé mondain depuis peu converti, s'embarque pour le Siam avec l'ambition d'y servir Dieu et le Roi. Louis XIV rêvait en effet de voir le monarque de ce lointain pays embrasser le christianisme. Sans doute rêvait-il aussi d'en obtenir quelques privilèges commerciaux.
L'ambassade du Grand Roi fut plus éclatante que réussie. Mais cette folle aventure diplomatique est à l'origine d'un journal de voyage pétillant, incontestablement le plus beau du XVIIe siècle, car Choisy tint sa promesse d'écrire chaque jour ses impressions et le fit dans son style inimitable. Après les péripéties d'une traversée fort agréable et qui ne dura que six mois, il raconte son émerveillement devant les paysages exotiques et les fastes de la cour siamoise. " Je ne sais par où commencer. Il n'y a point de paroles assez magnifiques pour exprimer ce que je viens de voir. " Son enthousiasme va de pair avec une ouverture d'esprit exemplaire au point qu'il n'hésite pas à parl