Le volume présenté correspond à la période la plus prestigieuse de l'histoire l'Anjou : l'Anjou des Princes, soit la période allant du ixe siècle au xve siècle, avant le rattachement de l'Anjou à la couronne de France. Le renouvellement de la recherche en histoire médiévale, avec l'essor notamment de l'archéologie, est si important qu'il convenait de reprendre cette question dans son ensemble. L'ambition du présent ouvrage est de tirer parti de ces nouvelles ressources pour dresser un tableau aussi complet que possible de l'Anjou au coeur du Moyen Âge. L'ouvrage est découpé en cinq grandes parties : la naissance de l'Anjou avec l'affirmation des comtes d'Anjou, d'origine normande, de la fin du ixe siècle au début du xiiie siècle ; l'Anjou comme grand foyer spirituel et artistique ; la croissance économique et politique à partir du xe siècle dans les campagnes, les bourgs et les villes ; le temps des Capétiens et des premiers Valois à partir du xiiie siècle ; le temps des ducs de Valois