Guide michelin italia 2026

Nos inspecteurs ont sélectionné pour vous  les meilleurs restaurants d’Italie

- Près de  2000  adresses, dont 130 nouveautés  pour se régaler en toute circonstance

- Les plus belles tables du pays, distinguées des fameuses étoiles Michelin, de 1 à 3

- les Bibs Gourmand, qui repèrent les meilleurs rapports qualité-prix, pour se régaler sans se ruiner

- Les Etoiles Vertes, qui signalent les établissements particulièrement engagés pour  une gastronomie durable

- Des cartes régionales situant toutes les localités citées dans le guide

- De nombreux plans de ville positionnant