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Gâteaux invisibles
Mélanie Martin
ISBN : 9782017318125
Description Produit
GÂTEAUX INVISIBLES
Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d’obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer.
De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan…
Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !
Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d’obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer.
De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité, betterave, potiron à la sauge et parmesan…
Découvrez 31 recettes gourmandes, salées et sucrées, préparées, goûtées et approuvées !
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages96
- LangueFrançais
- Poids358 gr
- CollectionPetits Fait Maison