Faut-il se comporter en mammifère ou, au contraire, opter pour la civilisation et son lait en poudre ? Les modes, pressions, voire idéologies, indiquent alternativement, mais non moins sentencieusement, aux femmes qu'elles doivent nourrir leur enfant ou que ces pratiques ancestrales sont dépassées par l'invention du lait en poudre. Dépassionnant le débat, Louis-Marie Houdebine nous explique comment fonctionne l'« usine mammaire », passe en revue les conséquences de l'allaitement, pour la mère et pour son enfant et montre pourquoi il n'est pas possible de donner une réponse sans nuances.
CollectionLes Petites Pommes du Savoir
Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
DistributeurUNION DISTRIBUTION - UD
Livre de pocheOui
Poids52 gr
Date de publication27 novembre 2002
Notes bibliographiques
Biologiste, Louis-Marie Houdebine est directeur de recherche à l'Institut national de recherche agronomique (INRA) à Jouy-en-Josas. Il a été lauréat du prix Janine Courrier de l'Académie des sciences