Économie et société dans la france de l'ouest atlantique

Du XIVe au XVIIIe siècle, les réalités économiques et sociales de la France de l’Ouest ont été façonnées par la montée en puissance de l’économie de marché, phénomène historique dans lequel l’impact des ressources tirées du monde atlantique n’a cessé de se renforcer. Le contact terre-mer, aussi bien dans l’exploitation d’une bordure océanique pour ses richesses naturelles comme le sel ou le poisson et pour son intense activité de cabotage favorisant une commercialisation croissante des produits agricoles régionaux, que comme base de développement de spéculations transatlantiques, a l’avantage de prolonger ses effets à l’intérieur des terres grâce au relais du réseau ligérien. Dans cette intégration toujours plus forte du monde rural dans une économie maritime contrôlée par les villes, tout spécialement par Nantes, port fluvio-maritime de fonds d’estuaire se hissant au rang de grande métropole commerciale au XVIIIe siècle, le jeu