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ISBN : 9791028536961
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Diabète, hypertension, cholestérol, maladies cardiovasculaires… Ces pathologies en plein essor ont un point commun : elles résultent d’une résistance à l’insuline, qui concerne aujourd’hui plus d’une personne sur quatre*. Or ce déséquilibre métabolique encore trop méconnu est le plus souvent réversible lorsqu’il est détecté à temps.
Dans ce guide pratique, Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste spécialisée en IG bas, vous propose sa méthode complète pour :
• Comprendre facilement l’origine de la résistance à l’insuline, ses causes et son impact à court et long terme.
• Identifier les signaux d’alerte à ne surtout pas négliger. Fatigue, difficultés à perdre du poids, fringales, envies de sucre incessantes...
• Adapter votre alimentation selon vos préférences et vos problématiques, pour structurer vos repas et éviter les pics glycémiques.
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