Devenir un pro de la crêpe avec l'atelier de la crêpe

Bertrand Larcher

ISBN : 9782019453411

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Description Produit

UN MANUEL D’APPRENTISSAGE À DESTINATION DE TOUS LES AMOUREUX DE LA CRÊPE ET DES GALETTES :

•Des pas à pas détaillés pour apprendre les recettes de base des crêpes et des galettes

•Des astuces d ’ar tisan- crêpier

•Des fiches sur les divers modes de cuisson

•Une planche sur les différentes méthodes de pliages

+ 50 RECETTES SAVOUREUSES À RÉALISER AU FIL DES SAISONS