21,71 € HT
22,90 € TTC
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Livré selon disponibilités chez nos éditeurs
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Philippe Etchebest
ISBN : 9782226515810
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De nouvelles recettes et la méthode complétée !
Vous rêvez de cuisiner tous les jours de bons plats, pas chers, sans passer votre journée en cuisine ou au supermarché ?
Dans cette nouvelle édition enrichie de plus de 20 recettes, (re)découvrez Mentor, la méthode que j'ai créée pour vous aider au quotidien à cuisiner simplement, efficacement et de façon responsable. Vous y trouverez de nouvelles recettes incontournables, un chapitre entier dédié à la conservation et des guides d'achat pour choisir en toute conscience tous vos produits.
À travers 17 principes fondamentaux et ultrasimples, dont 2 tout nouveaux et inédits, je vous apprends à optimiser vos courses, à ranger efficacement votre réfrigérateur et vos placards et à vous constituer un garde-manger indispensable. Vous apprendrez également à sélectionner votre matériel de cuisine et de pâtisserie, mais aussi à bien choisir et conserver vos aliments.
Pour bien manger tous
Indisponible