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Cuisine sicilienne - concentré de recettes
Guiseppe Messina, David Japy, ...
ISBN : 9782412103241
Description Produit
Un beau-livre savoureux sur la cuisine sicilienne familiale, par le chef Giuseppe Messina. Une fabrication d'exception (relié carton, 155 x 220 mm, 288 pages, couverture douce au toucher et du papier métallisé all-over). Un mini beau-livre cadeau.
Voici un recueil des recettes essentielles pour manger alla siciliana. Des plats de légumineuses et de légumes, des poissons, quelques recettes de viande,
des pastas, des arancinis, et bien évidemment des desserts et gâteaux irrésistibles. La Sicile, c'est un concentré explosif de goût, une façon de cuisiner avec peu de choses mais des bons produits, des délices pour toute la famille, et pour tous les jours.
85 recettes, de l'histoire, des anectodes, de l'information pour découvrir la Sicile en connaisseur.
- Forme de produitLivre relié
- Poids760 gr
- DistributeurINTERFORUM EDITIS
- AudienceTous publics
- LangueFrançais
- Date de publication23 octobre 2025
Notes bibliographiques
Sicilien, Giuseppe Messina a appris la cuisine auprès de sa grand-mère. Il a ouvert depuis 3 restaurants à Paris : No
