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Émilie Laraison
ISBN : 9782263182716
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Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes emblématiques de la cuisine italienne. Savoureuses et accessibles, ces recettes vont feront voyager avec au menu : salade d'artichauts, focaccia barese, pizza quatre saisons, calzone, cannelloni à la sicilienne, spaghetti alla puttanesca, penne al arrabbiata, risotto à la milanaise, saltimbocca de veau à la sauge, cabillaud aux olives et aux câpres, minestrone, pomodori al forno, poivrons marinés, tiramisu, panna cotta, crostata...
Le livre absolument indispensable dans votre cuisine !
Emilie Laraison est auteur et styliste culinaire depuis 10 ans. En 2012, enthousiasmée par l'idée de quitter le rythme de la vie parisienne, elle choisit de s'installer avec sa famille dans le cadr

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