Cueillettes

Magali Ancenay

ISBN : 9782017041153

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Description Produit

Acacia, asperge sauvage, coquelicot, fenouil sauvage, roquette, sureau, violette odorante…

PROFITEZ DES BIENFAITS DE LA NATURE !

Partez à la cueillette des plantes sauvages et cuisinez le fruit de votre récolte !

• Identifiez facilement quelque 60 plantes, baies, fruits et champignons comestibles grâce à des fiches détaillées présentées sous forme d’herbier.

• Pour chaque espèce, vous pourrez réaliser une recette savoureuse : Beignets de fleurs d’acacia, Œufs à la bourrache, Tzatziki à la petite pimprenelle, Gelée de prunes sauvages…

• En bonus : un livret nomade de toutes les planches d’identification à glisser dans la poche avant de partir en c

DistributeurHACHETTE LIVRE
Poids1252 gr
Date de publication17 juin 2020
Nombre de pages256
Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
CollectionJardin / Nature / Animaux