Confitures, compotes & fruits en bocaux

50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :

• Confiture de rose,
• Confiture de myrtilles au caramel
• Confiture de lait,
• Confiture de vieux garçon,
• Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,
• Chutney de rhubarbe aux raisins secs,
• Compote de quetsches au gingembre,
• Coulis de framboise,
• Mirabelles au sauternes et au miel,
• Cerises à l’eau-de-vie…

Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.