17,96 € HT
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Livré selon disponibilités chez nos éditeurs
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Marion Thillou, Matthieu Dalmais
ISBN : 9782412073131
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Pourquoi préfère-t-on ce gâteau plutôt qu'un autre ?
Quel sens prend le dessus chez vous devant une vitrine de pâtisserie ? L'appel visuel du saint-honoré ? Le goût de la tarte au citron meringuée ? Le croustillant du mille-feuille ? L'odeur des pommes caramélisées ?
Découvrez et comprenez quel type de gourmand vous êtes grâce à la Pâtissologie !
Mangez, dégustez, savourez, prenez le temps, comprenez votre gourmandise grâce à 20 pâtisseries qui feront frémir vos 5 sens.
Marion Thillou est la fondatrice d'Honoré, qui propose des balades gustatives et des cours de pâtisserie avec des chefs.

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