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Champignons
Emilie Franzo
ISBN : 9782501188166
Description Produit
La famille des champignons (qui se cuisinent !) regroupe une grande variété de textures et de saveurs.
Découvrez 60 recettes pour apprendre à préparer et cuisiner les champignons :
tartine stracciatella & girolles, quiche champignons & chèvre frais, linguine à la bolognaise de champignons, shakchouka champignons et aubergines, portobello farci, ramen de soba et shiitakés, burger de pleurotes effilochés…
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Nombre de pages192
- Forme de produitLivre broché / livre de poche broché
- Livre de pocheOui
- CollectionCuisine
- LangueFrançais