20,85 € HT
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Livré selon disponibilités chez nos éditeurs
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Patrice Percie du Sert
ISBN : 9782813201195
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Enfin la nouvelle édition du livre de référence sur le pollen !
Le pollen, aliment conçu par la fleur et nourriture quasi exclusive de l'abeille, possède une puissance nutritive exceptionnelle. Cet ouvrage, véritable référence sur le sujet, permet de percer les secrets de ce produit ancestral. Il révèle sa composition, ses caractéristiques, sa diversité et, surtout, ses nombreuses vertus thérapeutiques. En outre, l'auteur insère le pollen dans une vaste réflexion, validée scientifiquement, sur les facteurs environnementaux qui conditionnent notre état de santé, en particulier l'alimentation qui tient un rôle prépondérant. " Considérez les aliments comme vos médicaments ", disait Hippocrate, il y a près de deux mille cinq cents ans. Considérez également ce livre comme une clé qui vous aidera à rajouter de la vie aux années et des années à la vie.
L'auteur ajouté pour cette nouvelle édition toute une partie qui s'adresse aux producteurs, pour les aider à choisir au mieux les
Spécialiste français du pollen frais et fondateur de la société Pollenergie, Patrice Percie du Sert enseigne l'apithérapie au sein de l'association francophone d'apithérapie (AFA) et donne des conf

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