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Cdmx - découvrez la cuisine de mexico
Rosa Cienfuegos
ISBN : 9782017318460
Description Produit
Mexico, que ses habitants surnomment "CDMX" - pour Ciudad de México - est une capitale qui ne dort jamais, et la ville chère au cœur de Rosa Cienfuegos. Dans son deuxième livre de recettes, Rosa nous entraîne dans une escapade culinaire à travers l'une des métropoles les plus animées du monde.
Quand il s'agit de nourriture, les habitants de Mexico ne reculent devant aucune saveur ni aucune innovation. Les échoppes de street food rivalisent de créativité pour inventer le dernier plat à la mode, tandis que les marchés veillent farouchement sur leurs traditions, proposant des recettes ancestrales de salsas maison qui diffèrent d'un étal à l'autre, d'un marché à l'autre.
Le charme de CDMX attire les Mexicains de tous les pays qui apportent avec eux les traditions culinaires de leur r&
Quand il s'agit de nourriture, les habitants de Mexico ne reculent devant aucune saveur ni aucune innovation. Les échoppes de street food rivalisent de créativité pour inventer le dernier plat à la mode, tandis que les marchés veillent farouchement sur leurs traditions, proposant des recettes ancestrales de salsas maison qui diffèrent d'un étal à l'autre, d'un marché à l'autre.
Le charme de CDMX attire les Mexicains de tous les pays qui apportent avec eux les traditions culinaires de leur r&
- DistributeurHACHETTE LIVRE
- Forme de produitLivre relié
- Nombre de pages256
- CollectionCuisine
- LangueFrançais
- Poids1182 gr