Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France agricole, vous propose l’ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d’une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. 
 
L’ouvrage est organisé en dix chapitres  :

1.  Les formes juridiques

2.  Les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles

3.  Méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision

4.  Comment définir son prix de vente

5.  Les financements

6.  Les principaux ratios d’analyse financière

7.  Le tableau de bord de votre exploitation

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